• Uczta rakowa …

      Uczta rakowa – siostrzana tradycja   Uczta rakowa to już taka nasza sierpniowa tradycja odkąd zamieszkaliśmy w Szwecji. Moja i mojej siostrzyczki. Co roku o tej samej porze, czyli w sierpniu. Uczta rakowa to kwintesencja końca szwedzkiego lata. Dla nas uczta rakowa ma siostrzany wymiar. Choć ją przyjęliśmy od Szwedów jest taka nasza własna i obchodzimy ją po swojemu. Oczywiście raki muszą być, ale te pochądzące z kraju, w którym mieszkamy, a nie importowane z innych zakątków świata. A do tego białe wino, choć w szwedzkiej tradycji dominują inne trunki.     Uczta rakowa po szwedzku   Nadszedł sierpień a wraz z nim szwedzkie tradycje. Jedną z nich jest…

  • Letni koktajl leśno-ogrodowy …

      Dziś dla odmiany odsuniemy się na chwilę od tematów ostatnio poruszanych, a skupimy się na pysznym, choć wyjątkowo prostym w wykonaniu koktajlu. To doskonały deser, ale też śmiało można go skosztować na przykład na śniadanie, bo jest wystarczająco pożywny, a do tego pachnie przepięknie latem. W jego prostocie ukryta jest jego niezwykłość. Zatem poniżej przepis na letni koktajl leśno-ogrodowy.   Letni koktajl leśno-ogrodowy – wstęp   Przepis na wyjątkowy letni koktajl leśno-ogrodowy jest bardzo prosty, a jego smaku długo nie zapomnicie. Jednak, aby się do niego przygotować trzeba się najpierw wybrać do lasu. Po powrocie odwiedzamy ogródek. A to wszystko po to, aby zdobyć potrzebne składniki. Tak, odwiedzamy las…

  • Małe przyjemności ….

      Małe (a może i wcale nie takie małe) przyjemności są bardzo ważne, choć może też i niedoceniane. Potrafią sprawić, że każdy dzień może być wyjątkowy choć całkiem zwykły. Wszystko zależy oczywiście od tego, jak postrzegamy rzeczywistość, to co nas otacza i jak to wpływa na obraz naszego życia w naszym odczuciu. Przecież tak naprawdę zwykłe życie jest niezwykłe, a małe przyjemności, czy też może nie takie małe, magą sprawić, że będzie jeszcze bardziej unikatowe. Po prostu takie nasze, niepowtarzalne, a może nawet nadzwyczajne. Śmiało mogę napisać, że małe przyjemności (a może i wcale nie takie małe) mogą sprawić, że właśnie takie będzie. Choć drobne w szczegółach mogą mieć niezwykłe…

  • Zimowy rajd samochodowy, czyli Hälsingeserien Rally 2023 Gnarpstrofén Race …

        Za oknem lato w pełni i to dosłownie. Temparatury około 30 stopni już od dłuższego czasu. Tak troszkę nietypowe jak tutaj na północy Szwecji. 34 stopnie to już coś. Zwłaszcza, że odczuwanie temperatury jest tutaj zupełnie inne niż to było na przykład w Wietnamie, czy w Katarze lub innych krajach, które odwiedziliśmy. I tak na przekór upałom, ja chcę wrócić do jednego wspaniałego wydarzenia, które zapoczątkowało nasze oglądanie rajdów samochodowych na żywo, czyli do Hälsingeserien Rally 2023 Gnarpstrofén Race. To był wspaniały zimowy rajd samochodowy. To taki lokalny rajd samochodowy odbywający się zimą z dużą nutą sentymentalną w tle. Coś co nie do końca da się opisać, ale…

  • Togårsviken Ammeråstigen – idealne miejsce do wędkowania i relaksu …

      Do jezior jeszcze wrócimy. Tymczasem o wyjątkowym miejscu położonym nad rzeką, czyli Togårsviken Ammeråstigen. Odkryliśmy je podczas wyjazdu na tegoroczny Midsommar. NIe wiedzieliśmy gdzie się zatrzymamy na te kilka dni. Wiedzieliśmy tylko, że będzie to gdzieś nad rzeką Ammerån. Wróciliśmy z pracy, spakowaliśmy kampera i wyruszyliśmy w stronę jednego z piękniejszych regionów położonych w Szwecji czyli Jämtland. Droga wiodła przez piękne okolice i urocze zakątki, które już częściowo wcześniej też mijaliśmy w czasie naszych podróży. Kiedy dotarliśmy już nad rzekę skupiliśmy się na wybraniu miejsca. Nawt już rozłożyliśmy się w jednym takim, ale coś nam nie pasowało, więc wyruszyliśmy w poszukiwaniu innego zakątka. Wówczas trafiliśmy właśnie na Togårsviken Ammeråstigen.…

  • Robert Kubica – niezniszczalny – marzenia trzeba spełniać, one nie spełniają się same …

      Robert i Adaś   O Robercie Kubicy pisałam już kilkukrotnie. Wiecie, że kibicujemy Robertowi od wielu, wielu lat. Najpierw robiliśmy to wspólnie z Adasiem, naszą trójką, a następnie we dwoje. Później pisałam co nieco na ten temat i recenzowałam książki, których bohaterem jest Kubica. Tym razem też nie mogę pozostawić tego, co się wydarzyło, bez napisania choć kilku słów. A dlaczego? Otóż Robert dokonał czegoś wyjątkowego, może w oczach wielu niemożliwego i nieosiagalnego dla kogoś kto przeżył tragiczny wypadek. Mógł on przekreślić lub zakończyć marzenia, karierę, a nawet życie. Pamiętam jak Adaś mocno wówczas płakał. 💙 Wciąż jednak wierzył, że Robert wróci do świata sportu. I tak, marzenie naszego…

  • Miekojärvi – lubię wracać tam gdzie byłem już …

        Miekojärvi – lubię wracać tam gdzie byłem już   Podczas naszych podróży lubimy wracać do ulubionych miejsc. Jednym z nich jest jezioro Miekojärvi. Odkryliśmy je kilka lat temu i wracamy tam każdego roku. Kiedy spojrzycie na zdjęcia nie będziecie zdziwieni, że przypadło nam do gustu. Chce się rzec: Miekojärvi – lubię wracać tam, gdzie byłem już. A uwierzcie tutaj jest wyjątkowo, a samo jezioro zachwyca. Natura jest przepiękna i urozmaicona, zwierzęta różnorodne, a ryby najpiękniejsze. Miekojärvi to dom róznorodnych ich gatunków. Nas zachwycają przede wszystkim tutejsze sandacze.             Miekojärvi czyli „Perła Koła Podbiegunowego” – położenie   Miekojärvi to jezioro położone na granicy gminy…

  • Czy słowa generują myśli, a może myśli generują słowa …?

      Słowa używane są do wyrażania myśli. Co do tego nie można mieć wątpliwości. Z drugiej strony można stwierdzić, że w dużym stopniu myśli są wywoływane przez słowa. Niby dwie przeciwstawne teorie, ale czyż się nie łączą? Zarówno myśli, jak i słowa są ze sobą powiązane i wpływają na siebie nawzajem. Zatem czy słowa generują myśli, a może to właśnie myśli generują słowa?   Każdy z nas jest inny. Ci którzy piszą, czy też nagrywają różne treści lub tworzą muzykę czerpią inspiracje z tego, co wokół nas. Jest to bardzo indywidualny, a czasami bardzo złożony proces. I znów tutaj można postawić pytanie, które jest zawarte w tytule artykułu.  W związku…

  • Hotel z lodu, czyli Icehotel 365 …

      A dziś dla odmiany coś lodowatego, co może zmrozić, czy też zamrozić i to dosłownie 😉   Podczas jednej z naszych kamperowych podróży po pólnocnej Szwecji zawitaliśmy w dość nietypowe miejsce. Był to hotel z lodu. A dokladniej pisząc jego wnętrze było wykonane z lodowych elementów. Tak, tak, tylko takich. Icehotel 365 położony jest w miejscowości Jukkkasjärvi. Hotel z lodu to pierwszy na świecie całoroczny obiekt wykonany z lodu, który otworzył swoje podwoje w 2016 roku. Chyba nikogo kto choć trochę zna Szwecję wybór miejsca nie dziwi. Na lokalizację wybrano po prostu arktyczne pustkowie. Przez pół roku dominują tutaj bowiem warunki zimowe.              …

  • Bergviken – jezioro, natura, kamper, łódka, rybki, my … no i krzesło 😉…

      Bergviken – jezioro, natura, kamper, łódka, rybki a tuż przed nią ponton, my … no i krzesło 😉 … Możecie zapytać o co chodzi z tym krzesłem. 😊 O jego historii możecie przeczytać wchodząc w poniżej zamieszczony link: https://www.zycieipodroze.pl/2022/11/24/historia-jednego-krzesla/     Bergviken to jezioro położone w regionie Gävleborg niedaleko od Söderhamn, czy też Bollnäs. Ten sporych rozmiarów zbiornik otoczony jest malowniczą okolicą i wioskami położonymi dookoła niego. Wymienię tylko niektóre z nich: Bergvik, Segersta, Kilafors, Sibo, Skog, czy Norrbo. Kiedy jedziesz dookoła jeziora widzisz, jak jest ogromne i różnorodne. Otaczają je bowiem zarówno drzewa, jak i skały, trzciny i plaże, łąki i pastwiska. Coś niezwykłego. Tutaj w jego otoczeniu…